Kaiser-Germknödel ® gefüllt mit Sauerkirschfruchtfüllung, zweifarbig

Kaiser-Germknödel ® in Variationen, ein neues Premium-Produkt, mit unterschiedlichen Füllungen (oder ungefüllt), locker-luftig-leicht, eine Augenweide mit Pfiff, begeistert alle. Ein origineller Genussmittelpunkt mit Riesengeschmack, einfach hineinbeissen, ein Produkt für Liebhaber, von DREISTERN mit Liebe gemacht.
 

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Weitere Kaiser-Germknödel ®:
Kaiser-Germknödel ® ungefüllt
Kaiser-Germknödel ® gefüllt mit Schokoladencremefüllung
Kaiser-Germknödel ® Mini gefüllt mit Sauerkirschfruchtfüllung
Kaiser-Germknödel ® Mini gefüllt mit Schokoladencremefüllung
Kaiser-Germknödel ® Mini ungefüllt
 

Serviervorschläge:
– auf einen Spiegel aus passierten schwarzen Johannisbeeren oder feuerroten Erdbeeren oder tiefschwarzen Brombeeren setzen, mit Einzelfrüchten und mit einem „Klecks“ Sahne garnieren und servieren
– auf einen dicken Spiegel Vanillesoße setzen und z. B. mit Mandeln, gehackten Pistazienkernen, Schokoraspeln usw. bestreuen
– auf fruchtiger Sauerkirschsoße (Weichselkompott) anrichten
– auf sahniger Zimtsoße (Vanillesoße mit Zimt abschmecken) servieren
– auf einen Spiegel aus Vanille- und Schokoladensoße anrichten
– auf cremige Eierlikörsoße (Vanillesoße mit Eierlikör aufgekocht) setzen und mit Schokostreusel garnieren
– auf einen Vanillesoßenspiegel mit Minze-Deko
– auf Kirschkompott und Vanillesoße
– auf marinierten Waldbeeren (mit Likör und Puderzucker marinieren)
– mit heißem Fruchtsalat
– auf Zwetschgenröster und mit Zimtzucker bestreuen
– auf passierter Heidelbeersoße
– zu Kaffee mit Vanilleeis

Kaiser-Germknödel ® MINI gefüllt mit Sauerkirschfruchtfüllung, zweifarbig

Kaiser-Germknödel ® Mini in Variationen, ein neues Premium-Produkt, mit unterschiedlichen Füllungen (oder ungefüllt), locker-luftig-leicht, eine Augenweide mit Pfiff, begeistert alle. Ein origineller Genussmittelpunkt mit Riesengeschmack, einfach hineinbeissen, ein Produkt für Liebhaber, von DREISTERN mit Liebe gemacht.
 

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Weitere Kaiser-Germknödel ®:
Kaiser-Germknödel ® Mini gefüllt mit Schokoladencremefüllung
Kaiser-Germknödel ® Mini ungefüllt
Kaiser-Germknödel ® gefüllt mit Sauerkirschfruchtfüllung
Kaiser-Germknödel ® gefüllt mit Schokoladencremefüllung
Kaiser-Germknödel ® ungefüllt

 

Serviervorschläge:
– auf einen Spiegel aus passierten schwarzen Johannisbeeren oder feuerroten Erdbeeren oder tiefschwarzen Brombeeren setzen, mit Einzelfrüchten und mit einem „Klecks“ Sahne garnieren und servieren
– auf einen dicken Spiegel Vanillesoße setzen und z. B. mit Mandeln, gehackten Pistazienkernen, Schokoraspeln usw. bestreuen
– auf fruchtiger Sauerkirschsoße (Weichselkompott) anrichten
– auf sahniger Zimtsoße (Vanillesoße mit Zimt abschmecken) servieren
– auf einen Spiegel aus Vanille- und Schokoladensoße anrichten
– auf cremige Eierlikörsoße (Vanillesoße mit Eierlikör aufgekocht) setzen und mit Schokostreusel garnieren
– auf einen Vanillesoßenspiegel mit Minze-Deko
– auf Kirschkompott und Vanillesoße
– auf marinierten Waldbeeren (mit Likör und Puderzucker marinieren)
– mit heißem Fruchtsalat
– auf Zwetschgenröster und mit Zimtzucker bestreuen
– auf passierter Heidelbeersoße
– zu Kaffee mit Vanilleeis

Germknödel gefüllt mit Heidelbeerfruchtfüllung

Germknödel in Variationen, mit unterschiedlichen Füllungen (oder ungefüllt), locker-luftig-leicht, begeistert alle – ein Hüttenzauber aus Ihrer Küche weckt Urlaubserinnerungen, mit Riesengeschmack, von DREISTERN mit Liebe gemacht.
 

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Weitere Germknödel:
Germknödel gefüllt mit Sauerkirschfruchtfüllung
Germknödel ungefüllt
Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus
 

Serviervorschläge:
– als klassische Hauptspeise, mit heißer Butter oder mit Vanillesoße übergießen und mit gemahlenem Mohnzucker bestreuen
– mit heißem Fruchtsalat
– mit Vanillesoße übergießen und Mandeln bestreuen
– mit sahniger Zimtsoße (Vanillesoße mit Zimt abschmecken)
– auf cremiger Eierlikörsoße (Vanillesoße mit Eierlikör aufgekocht)
– Mini-Germknödel mit Schokosoße (Vanillesoße mit Kakaopulver)
– mit Kirschsoße

Topfenknödel gefüllt mit Zwetschgenfruchtfüllung, gebröselt

Ein Traum aus lockerem Topfenteig (Quarkteig). Eine österreichische Spezialität, knusprig gebröselt und gefüllt mit Zwetschgenfruchtfüllung!
 

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Serviervorschläge:
– als Hauptspeise oder Dessert
– auf Vanillesoße servieren
– in Haselnüssen wenden und mit Zimt verfeinern
– als Beilage zu Wild.

Wickelklöße

Aus Kartoffelteig, gefüllt mit Butterbrösel, in Mini-Strudelform. Eine traditionelle Beilage bzw. ein fleischloses Gericht der Hausfrauen aus dem Erzgebirge.
 

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Serviervorschläge
– in der Pfanne braten und mit Sauerkraut servieren = Kartoffelstrudel!
– zu Wildgerichten oder mit deftigen Soßen
– mit gebräunter Butter übergießen und mit zerlassenen Schinkenspeckwürfeln bestreuen
– auf Weinsauerkraut servieren und mit Schnittlauch bestreuen
– als Beilage zu Pfifferlingen
– zu Schweinerippchen mit gehackter Petersilie und Soße
– mit brauner Butter zu Kompott reichen oder mit Salat servieren
– überbacken auf italienisch: mit Tomate, Mozzarella und Basilikum

 

Topfenpalatschinken

Eine österreichische Spezialität nach Großmutters Rezept. Für jeden Pfannkuchen-Liebhaber ein Genuss. Bei dieser Spezialität ist Qualität, Geschmack und Genuß vereint.
 

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Serviervorschläge:
– mit einer Kugel Eis
– mit Fruchtsoße
– zum Kaffee mit Vanilleeis
– mehrere Palatschinken in Auflaufform legen, mit Topfen-Eier-Creme bestreichen, ca. 15 Minuten backen und mit Puderzucker bestreuen, dazu Fruchtkompott
– mit geraspelten Haselnüssen bestreuen und mit Schokosahne servieren
– als klassisches Dessert aus Wiener Herrschaftshäusern, nur mit Puderzucker bestreuen
– mit sauerer Sahne bestreichen und mit Puderzucker bestäuben und erhitzen

Serviettenknödel, dicke Scheiben

Böhmische Knödel mit gerösteten Semmeln nach Originalrezept, lockere Konsistenz, bereits in Scheiben geschnitten, sehr saugfähige und preiswerte Beilage.
 

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Serviervorschläge:
– zu allen Speisen mit deftigen Soßen
– beliebte Beilage zu allen Braten mit Soßen
– zu Ochsenschwanz-Ragout
– zu Rehrücken mit Pilzrahmsoße
– zu niederbayerischen Kümmelbraten auf Sauerkraut
– zu gekochten Rindfleisch auf Dillsoße
– als Hauptspeise z.B. in Eier, Speck und Zwiebel tauchen, in der Pfanne braten und mit Schnittlauch bestreuen
– Knoblauchserviettenscheiben mit Blattsalat (Serviettenknödel mit Knoblauch einreiben und abrösten)
– Serviettenknödel-Sandwich mit Champignons (2 Scheiben Serviettenknödel in der Pfanne leicht anrösten. Zwischen beide Scheiben sahniges Champignon-Ragout mit Kräutern.)

Serviettenknödel „Prager Art“, in Scheiben

Böhmische Knödel mit gerösteten Semmeln nach Originalrezept, lockere Konsistenz, bereits in Scheiben geschnitten, sehr saugfähige und preiswerte Beilage.
 

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Serviervorschläge:
– zu allen Speisen mit deftigen Soßen
– beliebte Beilage zu allen Braten mit Soßen
– zu Ochsenschwanz-Ragout
– zu Rehrücken mit Pilzrahmsoße
– zu niederbayerischen Kümmelbraten auf Sauerkraut
– zu gekochten Rindfleisch auf Dillsoße
– als Hauptspeise z.B. in Eier, Speck und Zwiebel tauchen, in der Pfanne braten und mit Schnittlauch bestreuen
– Knoblauchserviettenscheiben mit Blattsalat (Serviettenknödel mit Knoblauch einreiben und abrösten)
– Serviettenknödel-Sandwich mit Champignons (2 Scheiben Serviettenknödel in der Pfanne leicht anrösten. Zwischen beide Scheiben sahniges Champignon-Ragout mit Kräutern.)

Rohrnudel/Buchtel, gefüllt mit Sauerkirschfruchtfüllung

Ein „Leibgericht“, bekannt und beliebt, aus der süddeutschen Schmankerlküche. Kalt oder warm ein Genuss. Etwas was man gerne mag, weil es gut schmeckt.
 

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Serviervorschläge:
– „Bayerische Buchteln“ mit roter Beerengrütze und Puderzucker
– mit Zimtzucker bestreuen
– mit Schokosoße zum Kaffee
– noch warm zu Vanille- oder Weinschaumsoße reichen
– zu gebundener Kartoffel- oder Erbsensuppe reichen
– als Beilage zu Schmorgerichten mit kräftiger Soße
– zum Kaffee auf Holunderragout und mit Puderzucker bestreuen
– warm mit frischem Apfelmus
– mit Honig oder Konfitüre bestreichen oder mit frischen Früchten und Sahne

Rohrnudel/Buchtel, gefüllt mit Pflaumenmus

Ein „Leibgericht“, bekannt und beliebt, aus der süddeutschen Schmankerlküche. Kalt oder warm ein Genuss. Etwas was man gerne mag, weil es gut schmeckt.
Unsere Größen:

 
Serviervorschläge:
– „Bayerische Buchteln“ mit roter Beerengrütze und Puderzucker
– mit Zimtzucker bestreuen
– mit Vanillesoße und Puderzucker bestreuen
– noch warm zu Vanille- oder Weinschaumsoße reichen
– zu gebundener Kartoffel- oder Erbsensuppe reichen
– als Beilage zu Schmorgerichten mit kräftiger Soße
– zum Kaffee auf Holunderragout und mit Puderzucker bestreuen
– warm mit frischem Apfelmus
– mit Honig oder Konfitüre bestreichen oder mit frischen Früchten und Sahne