Knödel-Trio Käse-, Spinat- und Tomatenknödel handgeformt ca. 80g/St

Feine Zutaten, mit viel Gespür verarbeitet, perfektioniert und von Hand gedreht.
Unsere Größen:

Info 3x 15 Stück/ Karton = 3,6 kg

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Serviervorschläge:
– mit zerlassener Butter und gehobeltem Parmesan
– mit köstlichem Blattsalat und Hausdressing
– auf deftigem Kraut mit geriebenem Käse
– in der Suppenterrine mit Röstzwiebeln als Hauptmahlzeit

Leberklößchen 15g / Stück

Kräftiger Geschmack, herrlich „herzhaft“!
Unsere Größen:

    • <a

InfoLeberklößchen ca. 15g (6×1 kg/ Karton)

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Serviervorschläge:

– Suppeneinlage

Brätzspätzle

Aus feinem Brät und mit Petersilie abgerundet!
Unsere Größen:

    • <a

InfoBrätspätzle (6×1 kg/ Karton)

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Serviervorschläge:

– Suppeneinlage

Brätklößchen 8g / Stück

Locker, flaumig, zart im Biss!
Unsere Größen:

    <a

InfoBrätklößchen ca. 8g (6×1 kg/ Karton)

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Serviervorschläge:

– Flaumige Suppeneinlage

Polenta-Medaillons, vegan

Ideal für vegane und vegetarische Gerichte!
 

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Serviervorschläge:
– als Basis für vegetarische / vegane Pizzen
– Paprika-Rahmgemüse auf gebratenen Polenta-Medaillons
– Pilzragout auf Polenta-Medaillons

Pfannkuchen Fluffies

Neue interessante Form, mit typischem Pfannkuchengeschmack, locker – luftig – leicht!
 

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Serviervorschläge:
– mit Puderzucker bestreuen zum Kaffee oder einfach so
– auf Erdbeersoße mit „süßem Schnee“ bestreuen (Fluffies auf Erdbeersoßenspiegel auflegen und mit Puderzucker bestreuen)
– mit Vanille-/Schokosoße, oder Apfelmus, Früchtekompott oder Eiscreme
– einfach mit und zu allem, was zu Naturpfannkuchen passt

Mohr im Hemd (Schokoladenkuchen)

Eine österreichische Spezialität. Ein feiner, kleiner, fertig gebackener Schokoladenkuchen mit Nüssen, wunderbar saftig.
 

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Serviervorschläge:
– das „Hemd“ im Mohr kann flüssige oder geschlagene Sahne sein
– als kleinen Kuchen zum Kaffee servieren
– mit dickflüssiger Schokoladensoße, Schlagsahne und Vanilleeis oder Früchten servieren
– zu Weichselkompott (Sauerkirsche) und Schlagsahne.

American Pancakes

Bekannt und beliebt, nach original amerikanischer Art. Ideal als Nachspeise.
 

Unsere Größen:

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Serviervorschläge:
– Mini-Pfannkuchen, mit Schokosoße servieren
– mit Erdbeerstückchen und -soße
– mit Ahornsirup, Honig oder Früchten
– Beeren mit Olivenöl, Zitronensaft und Holundersirup marinieren und auf den Pancakes verteilen

Auszog´ne/Bauernkrapfen

Auszog’ne (Bauernkrapfen, Fensterkücherl, Schmalznudeln) eine Spezialität aus Bayern, fertig gebacken – schnell servierbereit – in klein und groß.
 

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Serviervorschläge:
– für viele Anlässe, z.B. zu Kirchweih, Veranstaltungen, im Biergarten. Eine Riesenportion!
– für kleine und große Feiern  –  fast zu jedem Anlass
– als süßes Hauptgericht mit Kompott (z.B. Apfel oder Zwetschgenröster)
– In Österreich genießt man die Auszog’nen z.B. mit Kraut und Speck.