Frittaten oder Flädle, geschnittene Eierpfannkuchen, als vorzügliche Suppeneinlage, mit Kräutern fein abgestimmt.
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Serviervorschläge:
– Suppe mit schmackhaft-köstlichen Pfannkuchenstreifen
– Frittatensuppe mit feinen Kräutern oder Schnittlauch bestreuen
– Eierkuchensuppe mit Gartenkräutern