Marillenknödel gefüllt mit Marillenkonfitüre
Eine heiße, fruchtige Sache - locker und süß
Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Hefe, Margarine, Speisejodsalz
Füllung: Marillenkonfitüre
Verwendungshinweise: Verzehrfertig. Vielseitig einsetzbar, als Hauptspeise mit heißen Früchten, mit Vanillesoße, Kompott oder Weinschaumsoße, oder als Dessert mit heißer Sauerkirschkonfitüre oder Fruchtsalat.
Zubereitung: Ca. 20 Minuten im Wasserdampf erhitzen (Konvektomat, Kipp-Pfanne mit Gitter/Lochblech, Kessel mit Locheinsatz. Deckel leicht auflegen). Bei mäßigem Dampf (80 - 90 °C) stundenlang verzehrheiß haltbar. Kleine Mengen im Mikro mit etwas Feuchtigkeit erhitzen.
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