Mini Auszog´ne/Bauernkrapfen
für die kleinen "Gelüste"
Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei, Backmittel (Emulgator E471 und E472e, Mehlbehandlungsmittel E300), Hefe, pflanzliche Öle, Zucker, Zitronenschalen, Jodsalz.
Verwendungshinweise: Die Auszog´nen eignen sich besonders z.B. zum Kaffee, als süßes Hauptgericht mit Kompott oder Früchten, im Biergarten, bei kleinen und großen Feiern und fast zu jedem Anlaß.
Zubereitung: Konvektomat/Backofen (Heißluft): Tiefgekühlt ca. 5-6 Min. bei 150°C erhitzen. Aufgetaut ca. 2-3 Min bei 150°C erhitzen. Produkt auftauen lassen und kalt verzehren. Mit Feinkristallzucker (gem. mit etwas Vanillin oder Zimt) oder mit Puderzucker bestreuen.
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